Korisni savjeti

Recept za Titovo in Jovankino najljubšo jed: Zelo enostavna za pripravo in polna vitaminov

#image_title
412views

Njihova kuhinjska umetnost zaživi skozi recept za sladko zelje z mesom in krompirjem, katerega uživanje je postalo nepozabno doživetje.

Ko gre za njene najljubše jedi, je nekdanja prva dama Jugoslavije oboževala peko, prav tako pa je uživala tudi v tej fenomenalni jedi, ki jo lahko zdaj pripravite kar v svoji kuhinji, poroča Alo.

Ta recept vam omogoča, da prilagodite količino sestavin glede na vaš okus.

Sestavine:

1 velika glava zelja

Približno 1 kg goveje stegno

2 majhni črni čebuli

1 paprika

200 g krompirja

2-3 paradižniki

Zelenjava za juho, 1 povezava

2 lovorjeva lista

Malo belega vina

Peteršilj

Priprava:

Meso narežemo na kose in položimo v globoko ponev, ki smo jo predhodno malo pokapljali z oljem. Na meso položimo sesekljano zelje, grobo narezano čebulo, papriko in krompir.

Dodamo po želji narezan paradižnik, vino, peteršilj in belo vino.

Posolimo, popopramo, dodamo še malo peteršilja in lovorov list. Zalijemo z vodo, da pokrije vse sestavine, lonec pokrijemo s pokrovko.

Pustimo vreti dve uri na nizki temperaturi.

Ta izjemno slasten recept obljublja, da bo zadovoljil tudi najbolj prefinjene gurmane, tako kot sta v njem uživala Jovanka in Tito. Uživajte v vonju in okusu te jugoslovanske specialitete, ki navdušuje generacije.

Leave a Response