V naravi obstaja samo ENA rastlina, ki zdravi vse razen smrti, me je poučila neka starka: tega ne ve vsak!
V srednjem veku so žajbelj povezovali s človekovo nesmrtnostjo.
Obstaja star pregovor, ki se glasi takole:
»Zakaj bi človek umrl, ko na vrtu raste žajbelj?« Žajbelj je rastlina, ki jo najdemo v številnih slovaških vrtovih. Znan je po svoji prodorni aromi in grenkem okusu.
Najpogosteje ga pripravljamo v obliki čaja, poparka, tinkture ali kot zdravilno ustno vodico ali sirup za zdravljenje vnetij.kašelj in težave, povezane z zgornjimi dihali.
Žajbelj se uporablja tudi v kuhinji v priljubljenih receptih.
Rastlinska vsebina
Babičino uho je znano po tem, da je precej visoko ki vsebuje eterična olja, tanine, flavonoide, saponine, vitamine skupine B itd.
Posebne snovi so zanimive – fitoestrogeni, ki so zelo blizu estrogenu (ženskemu hormonu).
Pri žajblju je treba paziti na odmerjanje in trajanje uporabe, saj ima silicijev dioksid, imenovan tujon, v velikih odmerkih toksične učinke.
Zato tudi pri tem čudežnem zelišču velja zlato pravilo – vsega v zmernih količinah.
pojavnost
Zdravilni žajbelj namensko raste v naših vrtovih.
Na travnikih in poljih uspeva samo »divji« žajbelj, ki pa nima tako močnih zdravilnih učinkov kot žajbelj. Žajbelj ima poleti rad toploto in veliko vode.
Žajbelj zlahka gojimo v cvetličnem loncu. Nabiramo dele in liste žajblja.
Te dele nato posušimo in uporabimo kot začimbo in tudi kot zelišče za čaj ali prevretke. Liste nabiramo maja-junija.
Učinki žajblja na zdravje
– Podpira imunski sistem
-Pomaga pri menstrualnih težavah in vnetju mehurja
– Močan antiseptični učinek
– Antibiotični učinek
– Čisti kri
– Pomaga pri izkašljevanju sluzi
– Podpira prebavo
-Pomaga pri driski, bolečinah v trebuhu in krčih
– Odpravlja napenjanje
– Zagotavlja energijo in vitalnost
– Pomirja telo pred napetostjo
– Odpravlja ginekološke težave
-Pomaga pri odstranjevanju in celjenju gingivitisa celotne ustne votline
– Preprečevanje cerebralne lezije
– Zagotavlja dobro delovanje jeter
-Spodbuja dobro celjenje ran, opeklin in zdravi kožne bolezni
Žajbelj lahko uporabite v obliki obloge za bolne mandlje, boleče grlo ali vnetje.
Pri vnetju dlesni ali ustne votline žajbljev čaj uporabljamo za grgranje ali ga nanesemo na vatirano palčko in prilepimo na boleče mesto.
Z gripo ali prehladom pije se žajbljev čaj.
Žajbljev čaj krepi imuniteto in rahlja sluz, ki se zlahka izkašlja.
Uporablja se lahko tudi pri driski, bolečinah v trebuhu ali napenjanju pije se tudi žajbljev čaj, ki pomirja prebavni trakt ter lajša bolečine in nelagodje.
Recepti iz žajblja
Metode uporabe
Žajbljev čaj
Za pripravo ene skodelice čaja potrebujemo žličko žajblja, ki jo prelijemo s četrt litra vrele vode. Pustimo nekaj časa vreti in pijemo po požirkih dvakrat na dan.
Žajbelj kot začimba
Zaradi edinstvenega okusa in arome je žajbelj priljubljena začimba.
Z njim začinimo mastnejše vrste mesa, na primer gos.
Primerna je tudi za divjačino, ribe, omake, sire, za pripravo zeliščnega masla ali paštete.
Obloga za zunanjo uporabo
Oblogo pripravimo iz 3 žličk žajblja in četrt litra vrele vode. Pustite, da se poparek segreje in ga uporabite kot obkladek.
Tinktura žajblja
Tinkturo pripravimo iz 50 gramov svežega žajblja (če ni na voljo posušenega), z njim napolnimo steklenico in dolijemo pol litra kakovostnega destilata.
Posodo zapremo in pustimo stati 14 dni. Nato tinkturo precedite in uporabite po potrebi.
Listi svetlega žajblja – odlično delujejo proti komarjem
Malo ljudi ve, da so učinkoviti v boju proti komarjem in muham listi žajblja.
Torej, če je zrasel na vašem vrtu, imate srečo, to je popoln nasvet, kako ga uporabiti.
Samo nekaj listov dajte v negorljivo posodo in jih zažgite.
Nato se sprošča prosti dim, ki odganja komarje in muhe. Deluje tudi, ko pečete na žaru in želite mir pred komarji.
Vse kar morate storiti je, da vržete nekaj listov žajblja v vroče oglje.
mimogrede kajenje z žajbljem so dobro poznale že naše babice – poleg tega, da so mu pripisovali magične lastnosti, je bil pravzaprav zelo praktičen način, kako se znebiti letečih živali.
Vendar ne pozabite na največjo previdnost.
V največ eni uri bi imeli mir tudi z dobro skritimi komarji in muhami, ki so nestrpno pričakovali nočitev v vaši spalnici.
Za prekajevanje so uporabljali predvsem posušene liste. Mimogrede, nekoč je bila ta metoda uporabljena tudi kot aromaterapija.
