Dr. Vojislav Perišić je gastroenterolog, ki pogosto govori o napačnih predstavah o številnih živilih, pa tudi o nekaterih zdravju škodljivih navadah, tokrat pa se je odločil spregovoriti o kavi in njenem dnevnem vnosu.
Čeprav ima kava pozitivne učinke na naše telo, se velikokrat zastavlja vprašanje, koliko kave je dovoljeno popiti na dan in ali je ta napitek mogoče kombinirati z mlekom, vse tovrstne dvome pa je strokovnjak rešil na preprost način.
Priporočljivo je popiti le dve skodelici kave na dan
Kava je odličen diuretik (izboljša izločanje urina) in ima antioksidativne lastnosti, vendar je ob kavi priporočljivo piti vodo.
»Priporočena količina kave, ki bi jo morali popiti čez dan, je po nasvetu strokovnjakov dve veliki skodelici ali štiri majhne«, je odgovoril ta zdravnik, in ker se o mleku pojavljajo različna negativna mnenja, ki večina ljudi dodaja kavi, se je odločil komentirati vpliv mleka na naš organizem.
“Če smo intolerantni na laktozo, se med osmo in dvanajsto uro pojavijo bolečine, napihnjenost, riganje, driska. Če tega ni, smo tolerantni na laktozo,” je pojasnil dr. Vojislav Perišić.
Poleg škodljivosti mleka nas vse življenje učijo, da odrasli mleka sploh ne potrebujejo, in zdravnik je to teorijo rešil precej preprosto, piše “”.
“Profesorja iz Sheffielda sem vprašal, ali potrebujemo mleko, ko odrastemo? Veste, kaj mi je rekel? Je poceni in povsod, jejte meso in maščobo, pa boste zdravi. Ne potrebujete mleka. Mleko je kapital, dokler dvanajstem mesecu življenja, po tem pa ne . Je poceni in ima kalcij. To je filozofija mleka,« je pojasnil.
Poudaril pa je, da je najboljše mleko tudi najdražje.
“Osličko mleko je najdražje, ne povzroča težav, ima pa močan vonj. Tudi kot odrasel ga je muka piti, predstavljajte si, da bi morali otroka siliti, da ga pije,” je dejal.
