Kardiolog odkril, katerim petim živilom se je treba izogibati: Povzročajo težave s srcem
Suho meso
“Večina ljudi se ne zaveda visoke vsebnosti soli in drugih konzervansov v suhem mesu, zaradi česar jih zaužijejo preveč, kar je daleč nad priporočenim dnevnim vnosom, ki je trenutno okoli 70 g rdečega mesa na dan,” pravi. ta strokovnjak.
Margarina
“Margarina je čudovit način za aromatiziranje hrane, vendar je ključ do njenega uživanja zmernost. Ne glede na to, kako okusna je, se zavedajte, da lahko njena visoka raven nasičenih maščob povzroči zamašitev arterij in povišano raven slabega holesterola,” ugotavlja Michel Svetuje, da maslo v nekaterih receptih nadomestite z veganskimi nadomestki, kot je margarina iz oreščkov ali semen, kadar koli je to mogoče.Michelle poudarja, da če recept zahteva stopljeno margarino, jo lahko nadomestite z bananino ali jabolčno omako.
biskvit
“Čeprav so videti majhni in neškodljivi, so piškoti pogosto zelo kalorični. Sestavine v njih, kot so maslo, sol in sladkor, poskrbijo, da imajo ti priboljški veliko nasičenih maščob. Pomembno si je zapomniti, da piškoti sami po sebi niso slabi, niti nič slabega drugače, če ga uživamo zmerno,« pravi zdravnica. Majhne spremembe lahko naredijo razliko. Izberite polnozrnate piškote ali piškote brez moke in sladkorja, sladkane z medom. Še vedno je sladek, okusen prigrizek, vendar je veliko boljši možnost za zdravje.
Polnomasten sir in mleko
“Pomembno je, da razumete, koliko mleka in sira bi morali zaužiti vsak dan. Strokovnjaki predlagajo, da omejite svoj vnos na 2 obroka na dan (približno 30 gramov na obrok) in da vedno, ko lahko to nadomestite z bolj zdravo možnostjo, je rastlinsko mleko,” poudarja Michel. Zdravnica svetuje, da v prehrano vključite kozji sir, vendar z manj mlečne maščobe, ter posneto mleko ali grški jogurt, ki je bogat z beljakovinami in malo maščob.
Ocvrta hrana
“Ocvrta hrana običajno zahteva dvakrat ali celo trikrat več olja kot druge metode kuhanja. Eden od odličnih načinov za uživanje v hrani, ki ima okus po ocvrti, je, da jih spečete. To je enostavna in hitra alternativa in je prav tako okusna. če hrani dodate okusne začimbe, boste imeli okusno hrano, ne glede na to, kako jo pripravite,” pojasnjuje Michelle. Številne medicinske študije dokazujejo, da obstajajo živila, ki lahko zamašijo vaše arterije, če jih uživate v velikih količinah.
Do zamašenih arterij pride, ko se v njih naberejo obloge, ki omejujejo pretok krvi v tkiva in vitalne organe v telesu. To stanje je znano tudi kot ateroskleroza in ljudje pogosto živijo s tem stanjem in ne vedo, da ga imajo, čeprav bistveno poslabša kakovost vsakdanjega življenja. Ateroskleroza je lahko zelo nevarna, po drugi strani pa jo je relativno enostavno preprečiti.
