Ekspresna čokoladna torta nadomešča babičine torte in kompleksna peciva. Recept je pregovorno mačji kašelj, saj morate le zmešati nekaj sestavin in v skledo vreči nekaj sadja. Rezultat je izjemno impresiven, vse zahvaljujoč popolnemu sladko-kislemu duetu. Za to potrebujete le 30 minut, a pozor, torta bo še hitreje izginila iz pekača!

Domača peka je za nekatere zelo preprosta stvar, za druge pa pravi podvig in dolžnost. Ne glede na vašo raven spretnosti je tukaj hitri recept za čokoladno torto, ki je kot nalašč za vsak dan in vsak praznik. Pol ure je dovolj za pripravo in peko.

Recept za čokoladno torto v 30 minutah, ki bo še hitreje izginila iz pekača

Sanjate o domači, bujni in sladki torti, pa ne želite več ur preživeti v kuhinji? Namesto iskanja med babičinimi recepti se raje odločite za izvirno in ekspresno čokoladno torto. Ne samo, da je noro sladka poslastica, ki vas reši pred nenapovedanimi gosti, ampak je tudi varen način, da vas nikoli ne ujamejo v navzkrižnem ognju!

Recept za borovničev kolaček je recept, ki je v vseh pogledih opravil test z odliko. Največja prednost je v sami pripravi, saj samo naredite kremasto in puhasto testo, nato pa vanj stresite sadje – po možnosti borovnice ali maline. Takšna torta se dobesedno topi v ustih in bo zadovoljila še tako zahtevno taščo.

Čokoladna torta s sadjem. Vsaka drobtinica tega piškota je mojstrovina

Sestava:

  • 3 jajca proste reje,
  • 80 g masla,
  • 250 g polnozrnate moke,
  • 300 g temne čokolade,
  • 3/4 skodelice rjavega sladkorja,
  • pol čajne žličke soli,
  • skodelica orehov (po želji),
  • pest borovnic.

Način priprave:

  1. V posodo, ki jo postavimo v vodno kopel, damo maslo in dodamo nalomljeno čokolado.
  2. Skledo s sestavinami postavimo nad lonec z vrelo vodo. Vse skupaj mešamo, da se lepo poveže in raztopi. Odstavimo, da se ohladi.
  3. Jajca stepemo s sladkorjem in soljo, da postanejo svetla in puhasta. Zdaj zmanjšamo hitrost in v tankem curku vlijemo stopljeno čokolado.
  4. Vse zmešajte do gladkega.
  5. Postopoma dodajamo presejano moko. Dodajte oreščke. Mešajte.
  6. Pripravite kalup. Obložite ga s papirjem za peko.
  7. Zmes damo v model. Na vrh dodamo borovnice in jih pokrijemo s preostankom testa.
  8. Pečemo približno 20-25 minut pri temperaturi 180 stopinj.
  9. Na koncu pustimo torto ohladiti in jo po želji okrasimo s sladkorjem v prahu!

Uredništvo Strast v tebi.

Povezani članki:

Čokoladna torta s sladko smetano in hruškami

Makova torta, ki vedno uspe? Sploh vam ni treba predhodno segreti pečice