Kulinarika

KROMPIR samo narežem, ga zmešam s česnovo mešanico in ga takole spečem 3x na teden: To je najboljša priloga pod soncem!

#image_title
657views

Fantastična priloga, ki jo lahko pripravite iz navadnega krompirja in sestavin, ki jih zagotovo najdete v svoji kuhinji.

Fantastična priloga, ki jo lahko pripravite iz navadnega krompirja in sestavin, ki jih zagotovo najdete v svoji kuhinji.

Tale krompir je tako okusen, da ga vsak teden pripravim doma.

Zagotovo boste uživali tudi vi!

Potrebujemo:

1 kg krompirja približno enake velikosti

Rožmarin

kajenski poper

Sol

Črni mleti poper

3 stroki strtega česna

3 žlice zmehčanega, idealno stopljenega masla

Pristop:

Krompir temeljito operemo in razdelimo na polovice.

Nato naredimo globlje reze na površini vsakega kosa.

Postopamo tako, da krompirja ne prerežemo do konca.

V skledi zmešamo maslo s česen in začimbe.

V to mešanico dodajte krompir.

Dobro premešaj.

Lahko pustimo, da se nekaj časa marinira.

Pomembno je, da maslo in začimbe dosežejo površino vsakega krompirja.

Krompir zložimo na pekač obložen s papirjem za peko.

Shranjujte s prerezano stranjo navzgor.

Pečemo pri temperaturi 190 stopinj približno 35 minut – ali dokler površina krompirja ne pozlati.

Po 20 minutah peke na krompir položimo rezine masla.

Pustite, da se kuha.

Tako pripravljen krompir postrežemo kot prilogo ali glavno jed.

So okusni in lepo hrustljavi!

Želimo vam dober tek! 🙂

Leave a Response