Ponujamo vam dva enostavna recepta za odlične torte s sadjem in hitro pripravo.
Izredno okusna in osvežilna poslastica, idealna za razvajanje gostov in vaših najdražjih.
Odličen recept za puhasto mandarinino torto z YouTube kanala
Za recept št. 1 potrebujemo:
3 mandarine
1 jajce
60 g granuliranega sladkorja
pomarančni olupek
60 ml sončničnega olja
100 ml mleka
180 g navadne moke
8 g pecilnega praška
1 žlica granuliranega sladkorja
Pristop:
Najprej olupimo mandarine.
Razdelimo na polmesece in damo v skledo.
V ločeno večjo skledo bomo zlomili jajce.
Dodamo sladkor in zmešamo z metlico.
Naribamo pomarančni olupek.
Mešajte z metlico.
Nalijte sončnično olje in premešajte.
Dodamo mleko in ponovno premešamo.
K mešanici presejte skozi sito moko s pecilnim praškom.
Vse skupaj dobro premešamo.
Testo nalijemo v tortni model (premera 22 cm), obložen s papirjem za peko.
V testo položimo lune mandarine.
Testo potresemo s sladkorjem.
Model postavimo v predhodno ogreto pečico na 180°C.
Pečemo 25-30 minut.
Po peki izberemo torto iz modela in odstranimo papir.
Potresemo s sladkorjem v prahu.
Lahko postrežemo.
Za recept št. 2 potrebujemo:
3 jajca
12 žlic granuliranega sladkorja
ščepec soli
12 žlic rastlinskega olja
12 žlic mleka
lupina 1 limone
sok 1/2 limone
12 žlic gladke moke
10 g pecilnega praška
Pristop:
Dodajte jajca v skledo. Dodamo sladkor in ščepec soli.
Stepajte z mešalnikomdokler se jajca ne začnejo peniti.
Mešanici dodamo olje in mleko.
Naribajte limonino lupino.
Dodamo limonin sok in dobro premešamo pretepajte z mešalnikom.
Nadalje bomo dodali moko in pecilni prašek.
Dobro premešamo z lopatko.
Maso vlijemo v tortni model (premera 20 cm), obložen s papirjem za peko.
Tapnite, da sprostite zračne mehurčke.
Model postavimo v ogreto pečico.
Pečemo 35 minut pri temperaturi 180°C.
Po peki torto potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.
Želimo vam dober tek!
Najdete lahko video vadnico
