Nič več dolgočasnih žemljic. Testo oblikujemo v kroglice in nanje nataknemo vilice. Rezultat vas bo presenetil

Domače žemlje so nekaj neustavljivega. Vendar pa pogosto nimamo časa, da bi jih posebej okrasili. Vendar pa obstaja preprost način, da jim v kratkem času zagotovite edinstven dizajn.

Tople žemlje so idealna izbira za zajtrk ali popoldanski čaj. Recept zanje je banalen, a ključ do uspeha v tem primeru je prava dekoracija. Chayhana Vostok je na YouTubu delila svoj način okraševanja žemljic. Rezultat je res osupljiv! Vsekakor poskusite.

Kako okrasiti domače žemlje? Vzemite vilice

Okrasitev domačih žemljic z vilicami je pravi lifehack. Vse kar morate storiti je, da na kroglice testa zapičite z vilicami in jih nato potresete s sladkorjem v prahu. Zahvaljujoč temu triku bo na njih izstopal zanimiv vzorec. Je zelo preprosto, pa vendar deluje!

Recept za domače žemlje. Priprava korak za korakom

Sestavine:

• 150 ml tople vode
• 1 čajna žlička kvasa
• 3 žlice grškega jogurta
• 4 žlice sladkorja
• 2 skodelici moke
• 5 žlic sončničnega olja
• ščepec soli
• sladkor v prahu

Način priprave:

1. V vodo dodamo sol, kvas in sestavine premešamo. Dodamo grški jogurt, jajca in olje. Temeljito premešamo in dodamo moko. Sestavine premešamo in naredimo gladko in elastično testo. Testo pustimo vzhajati 30 minut.
2. Po tem času testo razdelite na dva dela in iz njega oblikujte kroglice. Po želji jih lahko nadevate s čokoladnim, makovim ali orehovim nadevom. Žemlje pokrijemo s folijo in pustimo stati 30 minut. Po tem času jih napikamo z vilicami in potresemo s sladkorjem v prahu.
3. Pečemo 30 minut pri temperaturi 180 °C.
4. Najboljše so še tople (vendar ne vroče) s kozarcem mleka ali kakava. Dober tek!

Uredništvo Strast v tebi.

Povezani članki:

Dišeče žemlje kot iz priznane pekarne. Hrustljave žemljice (kaiserky) za družinski zajtrk

Domači kruh je brez konkurence. Ne samo, da je veliko boljši od tistega v trgovini, ampak je tudi cenejši