Vsak naj ima v zvezku ali med priljubljenimi na računalniku zapisan recept za hitro sladico. Delati lepe, pisane in modne torte je super, a pridejo dnevi, ko je treba narediti nekaj res, kot pravijo, na eni nogi. Na srečo takšnih sladic ne manjka in potrebujete le nekaj jabolk, moko, sladkor in še dve osnovni sestavini.

Verjetno ste že uganili, o kakšni hitri sladici govorimo. Nič drugega kot jabolka pod drobtino, po angleško imenovana crumble. Priprava vam vzame le nekaj minut časa, nato pa morate le še počakati, da so pečeni. Jabolčni krhelj lahko pripravite v enem velikem pekaču ali v več manjših. Kako jih boste postregli, je odvisno od vas.

Za pripravo te hitre sladice potrebujete zelo malo. Sestavine so zelo preproste, kot so moka, sladkor in maslo. In seveda boste potrebovali jabolka (lahko jih nadomestite z drugim sadjem, poleti so na primer odlične sveže maline). Velika verjetnost je torej, da vam v trgovino niti ne bo treba, in če že, nakup ne bo velik in drag.

Sladica, ki jo pripraviš s svetlobno hitrostjo. Jabolka pod drobtinami

Sestavine:

  • 3 čajne žličke cimeta
  • 150 g pšenične moke
  • 90 g sladkorja
  • neobvezno sladkor v prahu za posipanje ali vaniljev sladoled za serviranje

Način priprave:

  • Jabolka olupimo. Prerežite jih na pol, odstranite peclje in sredico. Narežemo na majhne, ​​ne prevelike kocke. Zložimo jih v pekač za torte ali več manjših modelčkov. Uporabite lahko več ali manj cimeta, odvisno od okusa, vendar pazite, da ne pretiravate.
  • V ločeni skledi pripravimo drobljenec. Zmešamo moko, sladkor in dodamo hladno maslo. Najboljša je, če je narezana na kocke, potem se bo lažje drobila. Sestavine zdrgnite skupaj s prsti, dokler ne nastanejo grudice.
  • Jabolka v modelu(ih) potresemo z drobtinami. Poskusite to narediti tako, da je sadje enakomerno prekrito z drobtinami. Ko se ta hitra sladica nekoliko ohladi, jo lahko potresete s sladkorjem v prahu. Lahko ga postrežete tudi s kepico vanilijevega sladoleda.

Uredništvo Strast v tebi.

Povezani članki:

Hitra sladica brez peke in brez grama moke? Izberite svoj bananin užitek, pripravljen je v hipu

Vzela sem maslo, sladkor in moko. V petnajstih minutah sem imel poceni in najboljše piškote