Ne glede na to, kateri proizvajalec kave vam je ljubši, vedno se morate odločiti med instant in naravnimi napitki. Slednje so mleta pražena zrna Arabice ali Robuste. To je 100%, ki ga skuhamo v Turku, nato pa uživamo v njegovem nepozabnem okusu in aromi.
Topno je narejeno iz zavrženih zrn, ki jih prekuhamo in nato posušimo. Metoda izparevanja se uporablja za pripravo kave v obliki granul ali prahu. Včasih proizvajalci uporabljajo vakuumsko zamrzovanje, kar jim omogoča pridobivanje liofiliziranih surovin.
Večina ljudi pije kavo zjutraj, da se zbudijo in se znebijo zaspanosti. Pijača daje tonične lastnosti. Veliko več ga je v mletih zrnih:
Naravni napitek poleg kofeina vsebuje več kot 300 hranilnih snovi, ki blagodejno delujejo na telo. Kava vsebuje antioksidante, ki normalizirajo redoks procese v človeškem telesu. Te spojine skupaj z lipidnimi kislinami preprečujejo nastanek raka. Naravni napitek vsebuje tudi kalij in magnezij, ki sta potrebna za delovanje srčno-žilnega sistema.
Naravna kava je izjemno koristna za duševno aktivnost in pomaga vzdrževati zahtevano raven intelektualne aktivnosti. Znano je, da je veliki francoski mislec Voltaire spil 11 skodelic pijače na dan in dočakal visoko starost ter ustvarjal svetovne mojstrovine.
ampak,
Ne spreglejte
Tu se prednosti končajo. Instant kava poleg konzervansov in stabilizatorjev vsebuje tudi druge škodljive snovi. Med njimi je kafestol spojina, ki tako kot holesterol spodbuja nastanek aterosklerotičnih plakov. Barvila in arome negativno vplivajo na mikrofloro prebavil in lahko izzovejo.
Ne spreglejte
Akrilamid je še ena potencialno nevarna snov, ki je prisotna v pijači. Ko pride v telo, vpliva na delovanje živčnega sistema in celo spodbuja razvoj malignih tumorjev.
Vendar velja znova opozoriti, da
Kava se v kozmetologiji aktivno uporablja kot piling za obraz in telo.
Naravna mleta kava je bolj zdrava za telo, vendar je instant kava priročnejša in hitrejša za pripravo. Glavna stvar je izbrati dobrega proizvajalca in ne varčevati s kakovostjo.
Kava dela čudeže tudi pri gospodinjskih opravilih, pomaga pri reševanju najrazličnejših težav. Še posebej dober pomočnik je kavna usedlina. Tukaj je le nekaj domačih čudežev, ki jih lahko ustvarite z njegovo pomočjo:
- Meso zmehčamo. Znana težava – meso dušite ali cvrete več ur, vendar ostane trdo in ga ni mogoče prežvečiti. Če želite popraviti situacijo, zrezek premažite z debelo plastjo kavne usedline in pustite 10 minut. Nato temeljito sperite s hladno vodo in ponovno prepražite ali dušite. Meso bo postalo veliko mehkejše, mehkejše in kot bonus bo pridobilo dodatno prijetno aromo.
- Operite ponev. Mleta kava lahko zaradi svoje abrazivne strukture nadomesti trde gobe in škodljive kemične detergente. To je odlična rešitev za tiste, ki poskušajo doma brez kemikalij. Če je notranjost lonca ali ponve prevlečena s plastjo maščobe, jo namažite z majhno količino kave in nato obrišite z navadno gobo ali krpo. Na isti način lahko očistite z maščobo umazan štedilnik ali pečico.
- Umivajte si roke. Zdi se – kaj je lažje, uporabite milo. Toda včasih običajno milo ne opravi svojega dela. Na primer, po lupljenju gob ali nabiranju borovnic koža na rokah in nohtih počrni in jih je treba več dni umivati. Druga težava je neprijeten vonj, ki ostane na rokah po lupljenju in sekljanju čebule ali česna. Kavna usedlina bo tudi v tem primeru priskočila na pomoč. Roke samo zdrgnite z majhno količino kave in jih sperite s toplo vodo – umazanija in vonj bosta izginila.
- Prestrašite mravlje. Ta življenjski trik je opomba za amaterske vrtnarje. Če vaše gredice in gredice napadejo horde listnih uši ali mravelj, ne hitite takoj z nakupom kemikalij. Najprej poskusite s kavo – potresite suh kavni prah po površini zemlje ob vznožju rastlin. Mravlje in listne uši sovražijo vonj in bodo zapustile gredico. Na enak način lahko odženete križnega bolhača, ki kvari jagode in redkvice. Posušena kavna usedlina bo prav tako pomagala pri soočanju s polži. Bonus je, da ima ta prašek koristi kot gnojilo; zelo je koristen za zdravje in rast vrtnic, rododendronov in azalej.
- Odišavite hladilnik. Ne glede na to, kako urejeni ste, se lahko ta težava zgodi vsakomur – neprijeten vonj v hladilniku se pogosto pojavi zaradi surovega mesa, sesekljane zelenjave itd. In traja več dni. Odprava vzroka bo pomagala rešiti težavo, prav tako majhna posodica kavne usedline. Postavite v hladilnik in zamenjajte enkrat na deset dni. Vsi neprijetni vonji bodo izginili. Na enak način se lahko znebite nepotrebnih vonjav v umivalniku – 2-3 čajne žličke mlete zlijete neposredno v odtok in dodate nekaj žlic vrele vode. Ali pa pripravite raztopino vnaprej in jo vlijte v luknjo. Umivalnika ne uporabljajte nekaj ur, nato sperite z močnim curkom vode.